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El Restaurante Henrik Ibsen, ubicado en Torrevieja, ofrece una experiencia gastronómica que fusiona la cocina mediterránea con especialidades escandinavas, destacando por su ambiente acogedor y atención personalizada.
Características Destacadas:
Ambiente: Con una decoración que evoca la tradición noruega, el restaurante cuenta con un espacio íntimo, aproximadamente 10 mesas, lo que permite una experiencia culinaria personalizada.
Menú: Ofrece platos como entrecot, chuletas y salmón, además de especialidades noruegas como el “lammefilet” (filete de cordero) y el “pepperbiff” (bistec a la pimienta).
Servicio: El chef prepara los platos en una cocina abierta, permitiendo a los comensales observar el proceso culinario, lo que añade un toque especial a la experiencia.
Información Adicional:
Horario: Abierto de octubre a mayo; cerrado durante el verano.
Reservas: Debido a su popularidad y espacio limitado, se recomienda hacer reservas con antelación.
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