Product Description

Restaurante Habitus, ubicado en el centro de Torrevieja, ofrece una experiencia gastronómica mediterránea en un ambiente cuidadosamente diseñado. Situado en una encantadora “casica” de pescadores, el restaurante fusiona elementos rústicos y contemporáneos para crear un espacio único.

Especialidades: El menú de Habitus incluye una variedad de platos mediterráneos, destacando:

Entradas frías: Bolitas de queso de cabra rellenas de turrón, micuit de pato aliñado con pimienta rosa y flor de sal, y burrata con rúcula y tomate seco.
Pescados y mariscos: Volován de vieiras con salsa cremosa, merluza con salsa marisquera y lomo de salmón al horno con salsa de nata y almendras tostadas.
Carnes: Steak tartar, dados de solomillo de cerdo con patatas al ajillo y entrecot a la parrilla con patatas fritas caseras.
Opciones vegetarianas: Tallarines salteados con salsa de nata, trufa y setas, y wok de verduras al estilo oriental.